Barnhouse, la empresa bávara pionera en mueslis ecológicos, presenta una auténtica innovación de muesli proteico: su nuevo Krunchy Lentil con Manzana. Se trata de un muesli crujiente y ecológico a base de lentejas rojas, en lugar de los tradicionales granos como copos de avena, que contrasta con el toque afrutado de la manzana.
Además, también contiene linaza, chía, semillas de calabaza y amaranto inflado. Así, al placer crujiente se añaden valiosas proteínas vegetales, hierro y otros minerales como magnesio, manganeso y zinc, todo lo que aportan las legumbres como las lentejas y las semillas. Está elaborado con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica, es vegano y cuenta con un alto contenido en fibra. Ah, sin olvidar que su contenido reducido de azúcar, también habla muy bien de este muesli crujiente vegano.
Se trata de un muesli tan diferente, que te será difícil resistirte. Ya sea con leche, yogur, kéfir o como un tentempié seco o incuso, y por qué no, como topping de ensalada. También puedes enriquecer más aún tu muesli con arándanos, frambuesas, manzana en trozos, plátano, chocolate, frutos secos, etc. O todo a la vez en un solo bol para empezar el día con un chute de energía. ¡Tú eliges!
Barnhouse calidad orgánica y sostenibilidad
La primera motivación de Barnhouse en 1979 fue producir alimentos orgánicos y hacer negocio de manera sostenible. Y eso es lo que no ha cambiado hasta el día de hoy, señalan sus portavoces. “Para nosotros, sostenibilidad significa conciliar aspectos ecológicos, sociales y económicos”, dicen en su web.
